Zakąski Zimne
Starters/Vorspeisen
Tradycyjnie po Polsku /Traditionally Polish/Traditionell Polnisch
Staropolski chleb na zakwasie, na desce podany wraz z domowym, kresowym Smalcem ze śliwką, ogórkiem kiszonym z beczki
oraz krążkami świeżej cebulki
Old Polish sourdough bread served on a wooden board with “Smalec” – homemade Borderlands-style
melted lard with plum, accompanied by barrel-pickled cucumber, and fresh onion rings on the side
Altpolnisches Sauerteigbrot, serviert mit hausgemachtem Schmalz mit Pflaumen aus den
ehemaligen Ostgebieten, Sauergurken aus dem Fass und frischen Zwiebelringen
28,90 zł
Śledź po lwowsku na postumencie z buraczków
Traditional Lvov herring on a bed of beetroot
Hering nach Lemberger Art auf einem Sockel aus roten Rüben
32,90 zł
Śledź w pieprzu z marynowaną cebulką
Herring in pepper with marinated onion
Hering in Pfeffer mit marinierter Zwiebel
32,90 zł
Pieczona wieprzowina faszerowana śliwką z ostrym chrzanem
Roast pork stuffed with plums, served with hot horseradish
Gebratenes Schweinefleisch mit Pflaumenfüllung mit scharfem Meerrettich
32,90 zł
Pasztet domowy z mięs wszelakich z sosem porzeczkowym
Home-made pâté with blackcurrant sauce
Hausgemachte Pastete aus verschiedenen Fleischsorten mit Johannisbeerensosse
32,90 zł
Mięso wołowe wędzone i podsuszane z pikantnym sosem czosnkowym
Smoked and dried beef with spicy garlic sauce
Geräuchertes und getrocknetes Rindfleisch mit pikanter Knoblauchsosse
59,90 zł
Befsztyk Tatarski z polędwicy wołowej – ręcznie siekany
Steak Tatare made of tenderloin
Tatarbeefsteak
64,90 zł
Marynowane maślaki
Marinated slippery Jack mushrooms
Marinierte Butterpilze
29,90 zł
Marynowane gruszki
Marinated pears
Marinierte Birnen
19,90 zł
Kiszone ogórki z beczki
Pickled cucumbers from the barrel
Salzgurken vom Fass
19,90 zł
Zupy
Soups/Suppen
Domowa zupa chlebowa z białą kiełbasą i grzankami
Bread soup with white sausage and croutons
Brotsuppe mit Weißwurst und Croutons
32,90 zł
Flaczki po lwowsku z serem żółtym i śmietaną
Traditional Lvov tripe with cheese and cream
Kutteln nach Lemberger Art mit Käse und Sahne
38,90 zł
Domowy rosół z kury z kołdunami
Homemade chicken soup with ravioli „kolduny”- homemade stuffed dumplings
Hausgemachte Hühnerbrühe mit litauischen Teigtaschen
38,90 zł
Barszcz czerwony z białą fasolą „Jaś”
Borsch with butter bean
Rote-Beete-Suppe mit weißen großen Bohnen „Jaś”
29,90 zł
Barszcz czerwony z kołdunami
Traditional borsch with ravioli „Kolduny” – homemade stuffed dumplings
Traditionelle Rote-Beete-Suppe mit litauischen Teigtaschen
38,90 zł
Chłodnik z botwinki z jajkiem (danie sezonowe-lato)
Cold borsch with egg „Chłodnik” (season dish-summer)
Kaltschale aus Mangold mit Ei „Chłodnik” (Saisonsuppe-Sommer)
34,90 zł
Kapuśniak na wędzonych żeberkach podawany ze smażonymi
ziemniaczkami (danie sezonowe-zima)
Sauerkraut soup with smoked ribs served with fried potatoes (season dish-winter)
Sauerkrautsuppe mit geräucherten Rippchen serviert mit Bratkartoffeln (Saisonsuppe-Winter)
38,90 zł
Ręcznie robione Pierogi i Naleśniki
Homemade Traditional Polish Filled Dumplings / Handgemacht Piroggen
Pierogi ruskie ze skwarkami
Stuffed ravioli „Pierogi” with potato and cottage cheese, served with pork scratchings
Russische Piroggen
48,90 zł
Pierogi z kapustą i grzybami
Stuffed ravioli „Pierogi” with cabbage and wild mushrooms
Piroggen mit Kraut und Pilzen
48,90 zł
Pierogi z mięsem okraszane cebulką
Stuffed ravioli „Pierogi” with meat, sprinkled with onion
Piroggen mit Fleischfüllung mit gebratenen Zwiebeln
48,90 zł
Talerz pierogów mieszanych
(pierogi z mięsem, pierogi ruskie, pierogi z kapustą i grzybami)
Mix of ravioli „Pierogi” (stuffed with meat, potato and cheese, cabbage and mushrooms)
Piroggen-Teller mit unterschiedlicher Füllung (Piroggen mit Fleischfüllung, russische Piroggen, Piroggen mit Kraut- und Pilzfüllung)
62,90 zł
Talerz naleśników pikantnych
(po lwowsku z ziemniakami i serem, z papryką i cebulką, z kapustą i grzybami)
Spicy pancakes (traditional Lvov pancakes with potato and cottage cheese/ pepper and onion/ cabbage and mushrooms)
Eierkuchen-Teller mit pikanter Füllung (nach Lemberger Art mit Kartoffeln und Käse/ mit Paprika und Zwiebel/ mit Kraut und Pilzen)
62,90 zł
Talerz naleśników na słodko
(z serkiem waniliowym i brzoskwiniami, z jabłkami cynamonem i rodzynkami oraz naleśnik
niespodzianka Szefa Kuchni, podawane z sosem malinowym i bitą śmietaną)
Plate of sweet pancakes (with vanilla cottage cheese and peaches, cinnamon apples and raisins and chef’s surprise pancake served with
raspberry sauce and whipped cream)
Teller süßer Pfannkuchen (mit Vanillenquark und Pfirschen, mit Äpfeln, Zimt und Rosinen, Uberraschungspfannkuchen mit Himbeersosse)
62,90 zł
Dania z kuchni Karczmy Lwowskiej
Leopolitan Dishes / Gerichte der Lemberger Küche
Gołąbki „Kresówki”faszerowane ziemniakami podawane z sosem z grzybów leśnych
Cabbage parcels „Gołąbki” from the Eastern Borderlands (with potatoes, served with wild mushroom sauce)
„Ostpolnische“ Kohlrouladen mit Kartoffelfüllung an Waldpilzsosse
64,90 zł
Gołąbki tradycyjne faszerowane z ryżem i mięsem podawane z sosem pomidorowym
Traditional cabbage parcels „Gołąbki” (with meat and rice, served with tomato sauce)
Traditionelle Kohlrouladen mit Fleischfüllung und Reis mit Tomatensosse
64,90 zł
Bigos Staropolski z kapusty kiszonej z żeberkiem wedle domowej receptury
Old Polish Bigos from sauerkraut with ribs made under home recipe
Altpolnische Bigos aus Sauerkraut mit Rippenfleisch nach hausgemachten Rezept
64,90 zł
Pork knuckle „Golonka” with cabbage and peas
Gekochtes Eisbein mit Kraut und Erbsen
wg wagi za 100g / by weight 100g / per 100g
19,90 zł
Pieczeń wieprzowa po lwowsku z sosem chrzanowo-śliwkowym
Traditional Lvov roast pork with horseradish and plum sauce
Schweinebraten nach Lemberger Art mit Meerrettich-Pflaumen-Sosse
58,90 zł
Tradycyjny kotlet schabowy podawany z duszoną kapustką
Traditional pork cutlet „Schabowy” served with fried cabbage
Traditionelles Schweinekotelett „Schabowy” serviert mit gebratenem Kraut
58,90 zł
Filet z kurczaka z wędzonym serem gazdowskim “Gołką” i masełkiem czosnkowym
Chicken fillet with smoked Gazdowski cheese “Gołka” and garlic butter
Hähnchenfilet mit geräuchertem Gazdowski-Käse „Gołka“ und Knoblauchbutter
59,90 zł
Pieczeń cielęca „á la Dzieduszycki” z sosem miodowo cytrynowym
Roast veal á la Dzieduszycki with honey and lemon sauce
Kalbsbraten „á la Dzieduszycki” mit Honig-Zitrone-Sosse
94,90 zł
Befsztyk z polędwicy w sosie lwowskim
Beefsteak with Leopolitan sauce
Beefsteak in Lemberger Sosse
139,90 zł
Sałatki
Salads / Salate
Zielona sałatka ze świeżych warzyw
(rukola, sałata lodowa, sałata strzępiasta, ogórek, cebulka, oliwki, sos winegret, świeżo mielony pieprz)
Green salad made of fresh vegetables (rocket, iceberg lettuce, curly lettuce, cucumber, onion, olives, vinaigrette, freshly ground pepper)
Grüner Salat aus frischem Gemüse (Rucola, Eisbergsalat, Lollo Salat, Tomate, Zwiebel, Oliven, Vinaigrette, frisch gemahlener Pfeffer)
49,90 zł
Sałatka serem typu feta
(sałata lodowa, sałata strzępiasta, pomidor, ogórek, papryka, cebulka, ser typu feta, sos winegret)
Salad with feta-style cheese (iceberg lettuce, curly lettuce, tomato, cucumber, pepper, onion, feta-style cheese, vinaigrette)
Salat mit Käse in Feta-Art (Eisbergsalat, Lollo Salat, Tomate, Gurke, Paprika, Zwiebel, Käse in Feta-Art, Vinaigrette)
59,90 zł
Sałatka z grillowanym kurczakiem
(sałata lodowa,rukola, pomidor, ogórek, cebulka, pomarańcze, jajko, grillowany kurczak)
Salad with grilled chicken (iceberg lettuce, rocket, tomato, cucumber, onion, orange, egg, grilled chicken)
Salat mit gegrilltem Hähnchen (Eisbergsalat, Rucola, Tomate, Gurke, Zwiebel, Orangen, Ei, gegrilltes Hähnchen)
79,90 zł
Specjalna oferta dla dzieci
Kids menu
Rosołek „kurczakowy” z makaronem babuni
Chicken broth with grandma’s pasta
18,50 zł
Oryginalne włoskie spaghetti
z polskim „babcinym” sosem pomidorowym
Original Italian spaghetti with Polish “grandma’s style” tomato sauce
29,90 zł
„Chrupiący kurczak”
paseczki kurczaka panierowane, frytki,
suróweczka „marcheweczka”
“Crispy chicken”
breaded chicken strips, french fries, carrot salad
34,90 zł
Dania Z Grilla Weglowego
From traditional grill / Gerichte vom Kohlengrill
Filet z łososia z sosem z grillowanej cukinii
Salmon fillet with grilled zucchini sauce
Lachsfilet mit Sosse aus gegrillten Zucchini
89,90 zł
Stek z karkówki z pieczarkami
Pork neck with mushrooms
Schweinkammsteak mit Champignons
58,90 zł
Filet z kurczaka z grilla
Grilled Chicken Filet
Hähnchen-Filet vom Grill
58,90 zł
Rostbef z grilla z czosnkiem
Rostbef with garlic
Rindfleischsteak mit Knoblauch
89,90 zł
Szaszłyki po myśliwsku ze śliwkami i papryką
Hunters’ shashlik with plums and pepper
Schaschliks nach Jäger Art mit Pflaumen und Paprika
58,90 zł
Roladki z kurczaka z papryką, serem typu feta i wędzonką
Chicken rolls with pepper, feta-style cheese and smoked bacon
Hähnchen-Rouladen mit Paprika, Käse in Feta-Art und Räucherspeck
58,90 zł
Szaszłyk z polędwicy wołowej z boczkiem i cebulką
Shashlik made of beef sirloin, bacon and onion
Schaschliks aus Rindslende mit Speck und Zwiebel
109,90 zł
Polędwiczki wieprzowe z grzybami
Pork tenderloin with mushrooms
Schweinelenden mit Pilzen
74,90 zł
Stek z antrykotu z polskiej selekcjonowanej wołowiny (350g)
Rib eye steak (antrykot)
Entrecote Steak
139,90 zł
Befsztyk płonący z polędwicy (220g)
Burning beefsteak
Glühendes Beefsteak aus Lendenstück
139,90 zł
Żeberka wędzone z grilla
Smoked pork ribs
Geräuchertes Rippenfleisch
68,90 zł
Kiełbasa Polska z rusztu
Grilled Polish sausage
Polnische Wurst vom Grill
42,90 zł
Pęto kiełbasy białej
White sausage
Weißwurstfessel
42,90 zł
Pęto kaszanki z grilla
Grilled black-pudding “Kashanka”
Grützwurstfessel vom Grill
42,90 zł
Pstrąg z grilla podawany w całości z cytryną, świeżą pietruszką i masełkiem czosnkowym
Grilled whole trout with lemon, fresh parsley and garlic butter
Ganze Forelle vom Grill mit Zitrone, frischer Petersilie und Knoblauchbutter
68,90 zł
Polecamy płonące półmiski mięs z grilla , które możemy skomponować według Państwa życzenia.
We recommend the flaming platters of grilled meats, we can compose according to your wishes.
Wir empfehlen “brennende” Fleischplatten vom Grill, die wir nach Ihrem Wunsch vorbereiten kónnen.
Dodatki do Mięs i Ryb
Side dishes for meat and fish/Zutaten zum Fleish und Fisch
Kluski śląskie – ręcznie robione
Silesian dumplings – handmade
Schlesische Klöße – handgemacht
20,00 zł
Pieczarki z grilla z sosem czosnkowym
Grilled mushrooms with garlic sauce
Champignons vom Grill mit Knoblauchsoße
26,90 zł
Kluski lwowskie smażone – ręcznie robione
Leopolitan fried dumplings – handmade
Gebratene Lemberger Klöße – handgemacht
20,00 zł
Bułeczka opiekana z czosnkiem
Roasted roll with garlic
Angebratenes Brötchen mit Knoblauch
14,90 zł
Ziemniaki z patelni „Pani Szewcowej” z przyprawami i wędzonką
Fried potatoes á la shoemaker’s wife with spices and bacon
Bratkartoffeln mit Gewürzen und Speck
18,00 zł
Bread
Brot
1 por. 8,00zł
Ziemniaki z wody z masełkiem i koperkiem
Boiled potatoes with butter and dill
Gekochte Kartoffeln mit Butter und Dill
18,00 zł
Butter, Home-made grease
Butter, Schmalz nach Hausrezeptur
1 por. 12,00zł
Ziemniaki z grilla w mundurkach z sosem czosnkowym
Grilled Jacket potato with garlic sauce
Gegrillte Pellkartoffeln mit Knoblauchsoße
22,00 zł
Mustard, horse – radish, ketchup, hot red beetroot, garlic sauce
Senf, Meerrettich, Ketchup, rote Rüben, Knoblauchsosse